产品详情
卧式杀菌锅（釜）
目录
- 一、卧式杀菌锅（釜）结构
- 二、卧式杀菌锅（釜）用途
- 三、卧式杀菌锅（釜）杀菌原理
- 四、卧式杀菌锅（釜）特点
- 五、卧式杀菌锅（釜）分类
- 六、卧式杀菌锅技术参数
- 七、卧式杀菌锅成品图
- 八、惠合实力展示
- 九、惠合产品质量及服务介绍
一、卧式杀菌锅（釜）结构
锅体：包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜（全自动或半自动才有控制系统）
卧式杀菌锅（釜）操作现场演示
配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门、杀菌篮
小推车及杀菌篮
二、卧式杀菌锅（釜）用途
杀菌锅广泛适用于软袋装食品、罐装食品、肉制品、饮料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的杀菌工作。
三、卧式杀菌锅（釜）杀菌原理
本杀菌设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止包装物损坏。
四、卧式杀菌锅（釜）特点
该杀菌釜属于食品后处理杀菌，它可以装置自动记录仪以及压缩空气管。以压缩空气作反压，有效的保证不发生破袋、涨罐，保证杀菌物的固有风味 。
五、卧式杀菌锅（釜）分类
六、卧式杀菌锅技术参数
|
公称容积 |
600L |
1400L |
2200L |
3000L |
3600L |
4000L |
4200L |
4600L |
|
筒体直径 （mm） |
700 |
900 |
1000 |
1200 |
1200 |
1200 |
1200 |
1200 |
|
筒体长度 （mm） |
1200 |
1800 |
2400 |
2200 |
2700 |
3000 |
3300 |
3600 |
|
材质 |
SUS304/ Q235-B | |||||||
|
设计压力 |
0.35MPa | |||||||
|
工作压力 |
＜0.3MPa | |||||||
|
设计温度 |
140.7℃ | |||||||
|
工作温度 |
＜135℃ | |||||||
温馨提示：
1、图表中的杀菌锅参数为标准配置，如客户另有要求，请提出。
2、杀菌锅选型需提供的工艺参数：物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。
3、辅助设备：储气罐、空压机、储水罐、锅炉。（需客户自配）。
七、卧式杀菌锅成品图
八、惠合实力展示
【惠合设计团队】
【惠合工厂展示】
【杀菌锅案例展示】
【选择惠合的6大理由】
1、惠合公司设有销售部、工程部、售后部，我们都为您服务；
2、我们拼的不是价格，而是优质的质量及友好的服务；
3、我们的业务员和工程师会耐心听完你的要求及想要达到的效果，为您物料量身定做；
4、我们的售后同事会从你下单到使用到实际生产服务于您；
5、9年行业经验，行业领先；
6、工厂、办公室现场参观。
九、惠合产品质量及服务介绍
惠合生产的不锈钢容器产品包装是里面采用防震泡沫纸或呢绒袋或用优质的木箱包装进行封装的，这样包装才可以保护产品不受物流途中的损坏，从而更大可能性的保证产品质量！
惠合机械主营产品图片展示
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